祇園 さゝ木 佐々木浩の舞台
ISBN 978-4-8160-8001-2
定価 4,320円(税320円)
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「グルマン世界料理本大賞」の「シェフ部門」でグランプリを受賞



【著者】佐々木 浩



【撮影】ハリー中西



【挿画】高橋 松山(大津絵文化協会会長)





2010年1月16日刊行



A4変形(210mm×287mm)・208頁



永末BOOKS第二弾『祇園 さゝ木 佐々木浩の舞台』



親友ハリー中西のカメラで、料理道30年佐々木浩の集大成が色鮮やかに発売です。





『祇園 さゝ木 佐々木浩の舞台』HP

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